Bahan:
200 gr Kelengkeng
200 gr Nanas, kupas
200 gr Apel merah
200 gr Stowberry
200 gr Anggur
200 gr Nata de coco
100 gr Rambutan kaleng
8 lbr selada keriting, potong-potong
50 gr keju parut
Saus:
8 sdm mayones
3 sdm susu kental manis
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Kupas Nanas dan Apel, potong bentuk dadu dan rendam dengan air garam
- Siapkan Kelengkeng, Strowberry, Anggur, Nata de coco dan Rambutan, potong-potong sesuai selera
Cara membuat Saus:
- Campurkan mayones, susu kental manis, garam, dan air jeruk nipis, aduk rata.
Saran Penyajian :
- Susun Selada, Nanas, Apel, Kelengkeng, Strowberry, Anggur, Nata de coco dan Rambutan
- Siram dengan saus dan taburi keju parut.
Selamat mencoba....
Jenis buah bisa diganti dengan buah lain sesuai selera
